jeudi 29 août 2013

Glaçage d'antan

Vous avez fait un gâteau et vous cherchez avec quel genre de glaçage le couvrir; alors voici un petit glaçage simple et vite qui a un bon petit goût.



80 ml (1/3 tasse) de beurre
250 ml (1 tasse) de cassonade
60 ml (1/4 tasse) de lait
250 ml (1 tasse) de sucre glace tamisé


  • Dans une casserole, mélanger le beurre, la cassonade et le lait.  Amenez à ébullition et laissez bouillir 2 minutes.  
  • Retirez du feu et ajoutez le sucre glace.  Mélangez.

Donne environ 2 tasses de glaçage

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