Filets de morue santé

Petite recette de filets de morue pas compliquée vite faites et santé.

Filets de morue
lait
germe de blé
huile d'olives ou canola

Tremper les filets de morue dans le  lait et rouler dans le germe de blé.

Faites dorer dans un peu d'huile d'olive ou canola


Note :
 Vous pourriez très bien le faire avec un autre filet de poisson  genre sole, aiglefin, turbot etc..