dimanche 6 octobre 2013

Hamburger végétarien



Envie de faire changement du hamburger traditionnel boeuf haché relish moutarde ketchup?

Voici un hamburger végétarien

Mélangez dans un bol

2 oeufs
1 tasse de farine d'avoine (gruau)
1 tasse de cheddar blanc ou  mozzarella râpé

Ajoutez épices de votre choix

Une fois mélangez façonnez en boulettes et faites dorer dans la poêle en écrasant un peu.  

Moi ça me donne 3 galettes mais tout dépend de l'épaisseur que vous les faites ça peut varier n'hésitez donc pas à doubler ou tripler la recette selon le nombre de hamburgers que vous voulez faire.

Garnissez vos hamburgers de mayonnaise, laitue tomates



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